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冷えたアルコールと一緒に食事したいというお声に応え、サッポロ黒ラベルの瓶ビールをご用意しています。餃子や唐揚げ、チャーシューメンマなど、ビールに合うおつまみも丁寧に仕込んでおります。また、喉ごしの良さと香ばしい料理の相性を意識しながら、重たくなりすぎないように柏崎でバランスを調整しています。

お一人でふらりと立ち寄るお客様にも、仲間との食事を楽しむ方にも、心地よい時間を提供できるように努めています。ビールのある風景が自然になじむラーメン屋として、幅広い食事の楽しみ方を柏崎でご提案いたします。

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