2026.09.30
ディナー
一日を締めくくるビールやおつまみ
ディナーに合う一杯を届けるため、仕込みから丁寧に向き合っています。鶏白湯は香味油が深く効き、極太麺との相性もよく、満足感のある仕上がりです。中華そばは軽やかな口当たりと奥行きのある風味で、夕食としても物足りなさを感じさせません。丼やトッピングも充実させ、夜の食卓に選ばれる一杯を柏崎で追求しています。
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夕方以降は、ラーメン一杯を楽しむ方だけでなく、軽く飲みながら過ごしたいという方も多く訪れます。そういった時間に寄り添えるように、サッポロ黒ラベルと相性の良いチャーシューメンマや鶏むね肉のたたき、フライドポテトなどのおつまみを柏崎で取り揃えました。店内はカウンター席と座卓に分かれており、お一人様でもご家族でも過ごしやすい空間が広がっています。ラーメン屋として、幅広いニーズに応えられるディナータイムを目指しております。