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日常の中にほっとするような一杯を届けたいという想いから、柏崎で日々ラーメンづくりに向き合っています。地元で醸された醤油や国産の小麦を用いた麺を使用し、季節ごとの限定メニューも展開しております。カウンターで気軽に味わうお一人様時間も、家族で賑やかに囲むひとときも、どちらも心地よくお過ごしいただけます。

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