ラーメン屋は新潟県、柏崎の中華蕎麦 たか橋 | お腹と心を満たすランチ

ご注文はすべてタブレット端末から受け付けており、券売機のように並ぶ必要がなく、着席と同時にメニュー選びに入れるのが特徴です。厨房ではピーク時間を見越した準備を整えておき、麺の湯で加減からスープの温度、トッピングの配置まで無駄のない動きで進めてまいります。また、お仕事の休憩中に来てくださったお客様にも、きちんとした味と満足感をお届けできる体制を柏崎で整えました。ディナーはもちろん、ランチでも妥協を感じさせない味わいにするため、ラーメン屋としてほかの時間帯と同じ緊張感で臨んでいます。

ラーメン屋でのランチをより楽しんでいただくために、メニュー選びにも自由度を持たせています。中華そばをベースに、煮干しや生姜の香りを効かせた一杯、鶏がらの旨みがしっかりと溶け込んだ鶏白湯、満足感のあるつけそばなど、時間帯や気温に合わせて食べたい一杯を選べるように柏崎で配慮しております。また、餃子やフライドポテト、鶏のから揚げなども揃えており、ラーメンに負けない味に仕上げました。男性はもちろん、女性のお客様やお子様連れでも入りやすい清潔な店内で、お昼のひとときを気兼ねなく過ごしていただけます。